热门东北菜蚝香口味冰激凌菜谱大全
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【家常菜】炝拌花生什锦作者:馋嘴乐
61复杂
简介:这一道炝拌菜的主料选择了花生米和芹菜、胡萝卜搭配。特别是花生米煮过之后食用比油炸的更健康,所以这是一道健康的冷盘,也是清爽的下酒佳肴。炝拌菜选择食材没有严格的限制,但是多数都选择根茎类和瓜果类食材搭配 ...
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蛋黄焗薯丁作者:馋嘴乐
61复杂
简介:“蛋黄焗薯丁”必须使用咸蛋黄才能炒制出翻砂的效果。一般多用咸鸭蛋黄,如果有其它的咸蛋黄也可以使用。炸制后的土豆外焦里糯,又裹附一层香香的咸鸭蛋黄,既可以下酒,又可以下饭,相当地不错。 ...
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酸辣丝瓜条作者:馋嘴乐
61简单
简介:这道开胃的小菜“酸辣丝瓜条”。要想酸味浓郁,就用陈醋;喜欢用米醋、桂花醋的也可以。麻辣油是家里常备的,用红辣椒、芝麻、花椒熬制。如果没有,用平时家里准备的辣椒油也可以。 ...
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香辣豆角作者:馋嘴乐
61一般
简介:“香辣豆角”是由干煸豆角演变而来,烹制方法和干煸大同小异,之所以叫“香辣豆角”,主要是调味,香味来自于芝麻,辣味靠的是辣椒碎。非常下饭,也适合于下酒。 ...
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葱香鸡块作者:馋嘴乐
61简单
简介:“葱香鸡块”是一道零厨艺的家常菜。制作方法简单方便,菜肴口味葱香浓郁;热食冷荤均都可以,家常宴客美味一盘。葱的选择最好用小葱的绿色葱叶,主料也可以选择鸡翅。 ...
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【炖冻豆腐】作者:馋嘴乐
61简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
