热门鲁菜微辣口味饺子菜谱大全
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金汤鱼作者:馋嘴乐
56一般
简介:金汤是从色泽而来的,一是可以用南瓜泥熬制;二是用黄椒酱。二者的色泽都可以,但是味道区别很大。如果烹制甜品或素菜,选择南瓜泥比较好;但如果烹制鱼类或肉类,最好选用黄椒酱。 ...
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辣酱冬瓜条作者:馋嘴乐
56复杂
简介:冬瓜比较适合烹制口味清淡、色泽浅一些的菜肴,尤其是和海米、羊肉搭配,更能体现出汤鲜味美的特点。反其道而行之,这款“辣酱冬瓜条”不但用了重口味的辣椒酱,而且菜肴的色泽也是红红的。尝尝吧! ...
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鲅鱼水饺作者:笛子
56复杂
简介:韭菜择干净,泡在水里一段时间,再用清水不断冲洗多遍鲅鱼清洗干净,洗去血水,扒掉鱼皮,去掉鱼骨只留鱼肉备用鱼肉切小块后,开始剁, ...
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金针粉丝煮作者:笛子
55简单
简介:粉丝事先用热水浸泡一下就好,,金针菇也用开水烫一下取一锅子,烧开水,如果有条件的话放点高汤,没有就放点鸡精,把粉丝和金针菇放进去,加少许盐,过敏也不能吃太咸的,煮至粉丝软了,金针菇熟了即可,点香油 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒煸炒蛇瓜条作者:馋嘴乐
55一般
简介:蛇瓜:也叫蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等。蛇瓜营养价值高,有很多种佳肴做法。蛇瓜无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。蛇瓜富含钙、钾等多种微量元素,具有较高的食疗营养价值。我用的这是自己种的蛇 ...
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瘦肉酱卤作者:大海微澜
55一般
简介:不知道什么时候就想吃纯肉卤,那就动手来碗肉酱卤,来碗宽面条,真香啊。 ...
