最新川菜糕点菜谱大全
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自制千层酥皮作者:鱼眼中的爱
206简单
简介:大冷天就是吃睡贴膘御寒的时候呀,高热量的东西很吃香呢,香酥可口的酥皮点心更是不会放过,而且这种天气做酥皮很方便,也不怕黄油溶化露油了,自己做的真才实料,一次多做一起放在冰箱冻起来,要用的时候提前取出解 ...
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猕猴桃酸奶蛋糕作者:鱼眼中的爱
134简单
简介:又见最爱的酸奶蛋糕了,之所以最爱因为它水浴法蒸烤后口感好,热量低,营养好,可以让男女老少都喜欢! 因为是活底模包锡纸又麻烦,所以直接最下层烤盘装水,倒数二层放烤网铺锡纸,然后上面再放上蛋糕模,这样就不怕 ...
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咖啡杏仁曲奇作者:鱼眼中的爱
64简单
简介:太冷天的身体也迫切需要正能量啊,吃要是好吃的,管它热量不热量,管它胖不胖都一边去了,贴膘才是重要滴。。。今天的主角还是用这款纯正意式咖啡粉做的罗曼史曲奇,名子就这么直接浪漫,再加上这款咖啡粉的相助口感 ...
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手工小圆饼作者:食·色
36复杂
简介:如果不裹糖粉,这饼干有点旺仔小馒头的感觉。不过原方可不是旺仔馒头,只是自己忍不住把尺寸减半,做成了迷你型,结果就成了裹糖粉的小馒头。 ...
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川香辣子鸡作者:香儿厨房
167复杂
简介:川湘味的辣子鸡,从第一次在饭店吃到之后,就回家凭着口味的记忆和想象尝试做着吃,因为是油炸,偶尔会解馋,这是一道经不住诱惑的菜肴,吃了会停不了嘴。谈不上正宗不正宗啊,适合自家的才是最好的。 ...
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豆沙松酥卷作者:食·色
126复杂
简介:这其实来自中式点心的一个方子。把猪油改用了黄油,因为估计猪油的味道不太容易被接受。没有完全按照原方操作,而是根据自己的操作习惯来调制面团,并且将白糖换作了糖粉,因为砂糖溶化太慢了。似乎效果也满不错的。 ...