热门鲁菜麻辣口味糕点菜谱大全
-
广式奶黄蛋黄月饼作者:鱼眼中的爱
55简单
简介:这个月饼还是上周做的呢,一直拖着没有发,今天有时间整理一下赶紧发了吧! 这个馅也是上周做冰皮月饼没有用完的蓝莓奶黄馅,包上咸蛋黄以后吃着真过瘾,不过只有五个了又用了点绿豆馅做了三个绿豆沙蛋黄月饼,家里绿 ...
-
冬蓉百果月饼作者:食·色
55复杂
简介:月饼制作进入白热阶段。从一道月饼到另一道,中秋迫在眉睫了。抓紧时间吧。按照要求制作50克一个,皮馅三七开,好算好分,当然,也好包。就从刚刚做好的冬蓉百果馅开始。 ...
-
紫薯椰蓉酥作者:斯佳丽
55复杂
简介:一直忙着做年菜, 但是却很少碰到烘焙, 于是想着找个时间做些点心来凑个“百家千宴”的热闹。说实话, 这次烘焙并不成功的体验,因为以前看多其他的童鞋做过的“莲花酥”, 一朵一朵的艳丽的开放, 非常漂亮, 因此 ...
-
铁板烧茄子作者:笛子
54简单
简介:茄子斜片这种花刀,两面都打花刀起油锅,茄子放入炸熟捞起。炸完后的茄子要放到开水中“飞水”,以去掉多余的油份。飞完水后,将茄子捞起,沥干水分铁板刷层油,把茄子放上面,放到火上烤锅里留一点油,把蒜片爆香,倒入肉 ...
-
麻辣双旺作者:馋嘴乐
54复杂
简介:今天用豆腐和鸭血旺搭配,既然血豆腐叫“血旺”,那么咱就把豆腐也叫“旺”,叫“豆旺”。 所以这道菜取名-----【麻辣双旺】 ...
-
麻辣香苦瓜条作者:馋嘴乐
54一般
简介:这道菜肴的特点是调味,关键是料汁的制作。料汁的麻香来自于花椒,辣香靠的是辣椒,还有芝麻的纯香,并且油中还有大料桂皮的厚重香气。将其和清脆的苦瓜搭配,是一道很好的开胃小菜 ...