热门鲁菜奶香口味糕点菜谱大全
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台湾经典手工牛轧糖作者:食·色
51复杂
简介:上次做的花生牛轧糖,有人说怎么奶味不浓。哈!那里面根本就没有与牛奶相关的任何东西,怎么能有奶味儿?其实牛轧糖并不必然有奶味,这个牛字跟牛奶毫无关系。牛轧糖三个字其实是由法文nougat翻译而来,意指坚果与蜂 ...
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可可双色蛋饼作者:食·色
51复杂
简介:突然而至的灵感,却有个懒散的收尾。原本想到的是双色蛋卷,动起手来却懒得卷卷儿。卷起来叫蛋卷儿,不卷就叫蛋饼吧。没有特意去考究花纹,随性为之。 ...
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五仁火腿馅作者:食·色
51复杂
简介:火腿月饼馅,配方改编自食尚先生。果仁内容更多一些,红酱油没敢按原方全部加完,怕颜色太深。至少,目前的颜色已经很令人满意了。丰富的果仁,咸味的火腿夹杂在甜味的果仁馅中,咸甜映衬,相得益彰。用红酱油着色, ...
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抹茶红豆戚风作者:鱼眼中的爱
51复杂
简介:国庆节真是不能出门的,到处都是人,还不好安安静静在家做烘焙更好!上次做月饼时备了一些蜜红豆还剩下一点了,一点也得要有它的用武之地,于是它的绝配抹茶粉出来了,香甜微苦的抹茶红豆戚风做起:香软的戚风蛋糕体 ...
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花生酱酥饼作者:食·色
51一般
简介:以前做这饼干的时候,没有花生酱,只好把方子改改,做成花生酥饼。如今终于做好了花生酱,却又一直米有做饼干的需要。于是,花生酱又存留了好一段时间,终于等到一个做饼干的机会。来一个花生酱饼干吧,就用原方。。 ...
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巧克力杏仁奶油蛋糕作者:鱼眼中的爱
50简单
简介:超好吃的巧克力蛋糕,这买的可可脂很高的巧克力,又加了一些可可粉,所以蛋糕特别的浓郁,上面撒的杏仁片也烤的酥脆,还有中间抹的那层酸甜可口的果酱奶油,整个蛋糕的口感非常丰富,想不好吃都难呢! ...
