热门东北菜麻辣口味糕点菜谱大全
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拌凉粉作者：馋嘴乐
55一般
简介：凉粉是夏天的一道常见食品，但是轻易不敢外买，因为在制作凉粉时，都要添加白矾才可以保证凉粉有弹性、口感才好。只有用绿豆或豌豆淀粉，才可以不加白矾。因为这两种淀粉价格高，所以商家是不会用的。要想吃到健康的 ...
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菠菜蛋汤作者：馋嘴乐
55一般
简介：蛋花汤的特点就是保证凝固的蛋液要漂浮在汤中，不论怎么搅动，蛋花总是处于漂浮的状态。所以这就是做好蛋花汤的关键技巧。请您看仔细，简单的方法，事半功倍。 ...
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榨菜肉末作者：馋嘴乐
55一般
简介：“榨菜肉末”的做法并不复杂，但是味道非常好，即可以用来佐餐，也可以用来和其它菜肴搭配食之。比如，将其浇汁在豆腐上，就是一款相当不错的家常美味。值得一试。 ...
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【红油】作者：馋嘴乐
55简单
简介：一碗红油红红火火。 ...
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【4月美食月赛】麻辣鸡丝作者：馋嘴乐
55简单
简介：“麻辣鸡丝”的关键在于有一碗味香色美的麻辣油调味，但是要想做成一碗红亮辣香的红油，确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像，主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味，低温出颜色。 ...
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海苔酥饼作者：香儿厨房
55一般
简介：海苔酥饼，口感和桃酥饼很相似，加入了炒香的海苔粉，多了一份海苔的清香味，我很少吃饼干之类的食品，唯有对这海苔酥饼情有独钟，最近一直连续在做这小点吃。海苔粉是淘宝买的海苔自己加工的，一次可以多炒一点，密 ...