热门上海菜糕点菜谱大全
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彩椒毛豆炒鸭胗作者：香儿厨房
283复杂
简介：彩椒毛豆炒鸭胗，一道很普通的家常菜，味道很鲜美。毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。 ...
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清蒸鸡作者：香儿厨房
281一般
简介：清蒸鸡是一道美味的家常菜， 是最为简单的一种烹饪方法，而且相当健康，清蒸在最大程度上能保持食物的原汁原味，还能免去油烟之苦，这道零厨艺的拿手菜，只要动手去做，不需要任何厨艺，每个人都会学会的拿手菜肴。这 ...
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走油肉烧笋干作者：香儿厨房
280复杂
简介：本帮走油肉有独特的做法，用上好的五花肉切成方块后先用清水煮到八分熟，然后趁热进油锅炸到皮色金黄马上泡入冷水中一直跑到猪皮全部起皱算是走油肉做成功了，家里没有大锅很难做，哥哥趁休息天做了好几块，给我留了 ...
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杏仁西芹百合作者：香儿厨房
269一般
简介：这道菜是我最喜欢的，有时候多拌一些我吃三顿都不会厌，儿子最喜欢的零食杏仁小鱼干，那鱼干有点腥味，我就把杏仁挑出来和西芹百合一起凉拌，没有太多的调料调味，用橄榄油增加了淡淡的清香味 ，入秋之后气候的变化 ...
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一部动画片让日本小点心风靡中国——铜锣烧作者：双双家的小厨房
269简单
简介：铜锣烧，又叫黄金饼，因为是由两块象铜锣一样的饼合起来的,是日本的传统糕点。铜锣烧是由面粉、鸡蛋、砂糖、泡打粉等调成面糊，用平底锅煎成面皮，内置红豆沙夹心的甜点。口感松软，细致的外皮与香滑的内馅，交融出绝 ...
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糟卤毛豆作者：香儿厨房
264一般
简介：夏天当季蔬菜，糟卤毛豆，做好之后进入冰箱冷藏之后再吃，夏天的最爱，会喝酒的人用糟卤毛豆配上老酒咪咪，不喝老酒的我，经常做了当零食吃，一般吃了就停不了嘴。毛豆具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效 ...