热门潮州菜糕点菜谱大全
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【膳食】潮汕猪筋丸煮公仔面作者:耕心
212简单
简介:好久没吃公仔面啦,突然很想吃,喜欢那种可以付出最少的努力,而获得一份超值的美味享受(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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苹果蛋糕作者:香儿厨房
212复杂
简介:这苹果蛋糕口感非常美味,就是重油蛋糕,迟迟不敢下手,每年的国庆节都是在哥哥家度过的,侄女生日,早上起来很认真的按步骤做成的苹果蛋糕,自我感觉很成功哦,和哥哥全家还有老妈一起分享好开心,侄女夸大其词一个 ...
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【膳食】潮汕沙茶酱炒田螺作者:耕心
211一般
简介:沙茶酱按产地不同,有福建、潮汕和进口之分,其中潮汕沙茶酱是以花生、芝麻、辣椒、葱、蒜、南姜等30多种原料精制而成,其香味较福建沙茶酱更为浓郁,可做炒、焗、焖、蒸等烹调方法制作的很多菜品。 ...
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荔枝烩虾仁作者:耕心
208一般
简介:用荔枝搭配虾仁,好吃又不上火,沁人心脾的甘甜,只能用白居易的是来形容:“瓤肉洁白如冰雪,浆液甘酸如醴酪。”荔枝味甜,很难调味,一般都做成甜鲜、甜咸、甜酸等口味。一般选用全熟的新鲜荔枝,品种以“桂味”、 ...
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自制千层酥皮作者:鱼眼中的爱
206简单
简介:大冷天就是吃睡贴膘御寒的时候呀,高热量的东西很吃香呢,香酥可口的酥皮点心更是不会放过,而且这种天气做酥皮很方便,也不怕黄油溶化露油了,自己做的真才实料,一次多做一起放在冰箱冻起来,要用的时候提前取出解 ...
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【膳食】酿节瓜作者:耕心
204复杂
简介:夏季多吃瓜类可解暑湿,节瓜就是炎炎夏日的理想菜蔬。在瓜类蔬菜中,节瓜含钠量和脂肪量都较低,常吃具减肥作用。此外,节瓜还具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效。 ...