热门台湾菜清淡口味糕点菜谱大全
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【4月美食月赛】双椒蕨菜作者:馋嘴乐
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简介:“蕨菜”,又叫“龙头菜”。属山野菜系列。富含氨基酸、维生素、微量元素,被誉为“山菜之王”,是不可多得的美味野菜。具有止泻利尿、清肠排毒之功效。“蕨菜”的食用方法多用于炒、烧、炝拌、腌渍。今天介绍一款用 ...
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【4月美食月赛】 蒜汁鲜蘑作者:馋嘴乐
30简单
简介:【蒜汁鲜蘑】选用的是“平菇”。平菇质地肥厚,嫩滑可口,有类似牡蛎的香味。口感好,营养高。比较适合消化系统疾病、心血管疾病的患者食用。“平菇”的食用方法多用于炒、烧、炸等。今天介绍一款用“炝拌”方法制作 ...
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孜然羊肉作者:大海微澜
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简介:口感鲜嫩,味道浓香的孜然羊肉,连一向不吃羊肉的姐姐都有了食欲。羊肉肉质细嫩,易消化,高蛋白、低脂肪、低胆固醇,含磷脂多,是冬季防寒温补的美味之一。且羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食 ...
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紫薯豆沙馅作者:食·色
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简介:纯属消耗紫薯粉。真不明白有的人为什么要弄紫薯粉回来,又不是买不到紫薯。放了很久之后,赶上月饼季。做个馅料吧,消耗得多一点。原是想直接用紫薯粉做馅料的,后来琢磨还是用白豆沙来搭配。其实,全用紫薯粉消耗得 ...
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咖喱月饼作者:香儿厨房
30复杂
简介:昨天看到人气美食频道介绍才得知,具有咖喱风味的月饼是来自宝岛的特色中秋月饼,从馅料到酥皮都有加了咖喱香料,今天尝试做了一盘,馅料是用猪肉配上少量的洋葱碎,味道真的很棒。一年一度的月饼节已近悄悄退去,而 ...
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[家常菜]手擀面作者:浮生半日闲
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简介:先生很爱吃手擀面,我就自己和点面,早上给先生擀了碗手擀面,先生很给面子,都吃了~ ...
