热门上海菜原味口味糕点菜谱大全
-
浓醇原味花生酱作者:食·色
345复杂
简介:检索了很多关于自制花生酱的方子,希望能够借鉴一下相关做法。然而,几乎所有的做法都加了盐或糖以及其他。那不是我想要的花生酱。我只想要最简单的那一种——只有花生,没有其他;如果花生渗油足够多的话,我希望, ...
-
【炸土豆条】作者:馋嘴乐
342简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
莴笋炒肉丝作者:香儿厨房
341复杂
简介:很喜欢这道菜,用莴笋,白豆干和猪肉丝一起快速炒至而成,莴笋先要用盐腌制出水分,能去除莴笋本身的苦味,而且腌制过后口感变得更加脆嫩,加上白豆干的营养和猪肉丝的体鲜,虽为普通家常菜,营养却很全面 ...
-
仿膳窝头作者:馋嘴乐
335一般
简介:【仿膳窝头】据说是宫廷里的小吃,其实做法并不复杂,关键是材料的配比。有的说【仿膳窝头】是用栗子面做的,但是试过之后就可以发现,栗子面做的色泽发黑,没有鲜黄色的感觉。我感觉我用的这个配方还是不错滴。 ...
-
八宝膳粥作者:食·色
320一般
简介:腊月食粥保暖养胃,眼瞅着就该过年了,腊月里的最后一道粥,就以这八宝膳粥作结。说是膳粥,当然是皇帝吃的。据说,这是清朝宫廷风味,是满汉全席中第2度宴席的一道粥品。不过,事到临头才发现木有核桃仁了,索性把松 ...
-
香橙口袋三明治作者:鱼眼中的爱
320简单
简介:昨天周末计划外出去松山湖春游,所以前天就备好了一些方便的吃食,昨天早上8点起床就准备早餐,切了一些水果拌酸奶,主食就是这个葡萄干吐司片了; 刚好上周做了香橙果酱,还有这个丘比口袋吐司的模具还没试用过, ...
