热门淮扬菜酱香口味糕点菜谱大全
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黑豆苦瓜丁作者：馋嘴乐
79一般
简介：“黑豆苦瓜丁”是用煮熟的黑豆和苦瓜搭配烹制而成，家里只找到一个苦瓜，所以我又放了一根黄瓜。其实，家常菜肴没有绝对的固定搭配，特别是蔬菜，只要掌握好各种食材熟的时间，一般同种质地的食材都可以搭配烹制。 ...
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烟卷饼干作者：食·色
79复杂
简介：一直以为君之的点心就很甜了，没想到孟老师的饼干更甚。以前一直拿孟老师的点心玩改版，竟然没发现这个问题。这个烟卷饼干，其实也就是蛋卷。孟老师用了专用烤垫，形状规整，整齐划一，成色均匀。咱只有普通烤纸，只 ...
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舒芙蕾乳酪小蛋糕作者：食·色
79复杂
简介：据说，这是小岛老师的配方，出来的成品，甜度，口感，统统都刚刚好。于是决定把最后那点奶油奶酪用来尝试一下这入口即化的舒芙蕾乳酪蛋糕。原方录入，但实际只做了三分之一的量。因为，奶油奶酪就剩了那么多，而且， ...
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苏式桂花果仁细沙月饼作者：香儿厨房
79复杂
简介：中秋佳节来临，广式月饼已近有3盒就不做了，苏式月饼分咸味和甜味的，这月饼馅料也是自己做的，净素的馅料，相对来说比较健康的月饼，细沙中加入了糖桂花，蔓越莓果干松仁和瓜子仁，烤好之后尝了一只，瓣开月饼的时候 ...
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【家常菜】京酱肉丝作者：馋嘴乐
78复杂
简介：【京酱肉丝】是用里脊肉和干豆腐搭配烹制而成。猪里脊肉是肉中精品，富含动物蛋白质，低脂肪。豆腐是绿色健康食品，富含植物蛋白，低脂肪，具有降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生保健、益 ...
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乌梅切达奶酪蛋糕作者：食·色
78复杂
简介：用了孟老师切达奶酪蛋糕的方子，把蔓越莓干换做了乌梅，减少了用糖量。烤完之后神奇的事情发生了——入炉前还是乳白色液体的奶酪糊，凝固后变成了粉粉的紫红色。 ...