热门鲁菜椒盐口味包子菜谱大全
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侉炖鱼作者：斯佳丽
82复杂
简介：侉炖鱼，是鲁菜的代表菜之一， 当我看到它时，它那保持鱼的原汁原味的烹调方法， 就一直想试试。那这“侉炖”到底指什么呢？ 我也查了一下资料，它是指将原料加工成块、段形状，滚沾干淀粉，再挂鸡蛋糊，放人大油锅中 ...
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麻香辣爽的黄蛤作者：笛子
80简单
简介：葱姜切末，干红椒切段，青椒切圈炒锅烧热，滑油，待油温至八分热时放入姜、葱及辣椒爆锅待姜葱微黄及辣椒出味时放入控干水的蛤，加糖、料酒、鸡精适量 ...
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椒盐小麻饼作者：食·色
77复杂
简介：椒盐麻饼算是川渝中秋的一大特色。一到中秋，随处可见。以往每年都会买上一些，而今，一近中秋，就会忍不住琢磨：这玩意儿究竟是怎么做的呢？关于麻饼制作的介绍少之又少。去年琢磨了一款，感觉不尽如人意，今年继续 ...
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山蚂蚱菜包子作者：笛子
76复杂
简介：蚂蚱菜下开水锅焯一下捞出，用凉水浸泡，浸泡一天，经常换水4-5次，直到水里不再出现白色沫沫为止五花肉切小块用面酱、花生油、生抽、香油、味精等调料腌制，花生油要多放些，野菜特别吸油，油少了不好吃泡好的山蚂蚱 ...
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糖醋小萝卜作者：笛子
74简单
简介：小萝卜去掉叶子，洗干净切成蓑衣刀加白糖 白醋调味，放进冰箱里半小时以后就可以吃了,酸酸甜甜的 ...
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紫薯馒头作者：双双家的小厨房
71简单
简介：今天的紫薯馒头是上周五做的，周六带给妈妈的！妈妈对我做的馒头也是大加赞扬，很光洁滴说。虽然不常做，但是看来咱会做！一家子都很捧场，当顿吃光！（主要是很少，一共没几个！）连小侄女都被它美丽的颜色迷倒，放 ...