最新淮扬菜鲜香口味包子菜谱大全
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油麦菜肉馅包作者:紫豌豆
38复杂
简介:因为小家伙挑食,挑食的小家伙喜欢吃包子,所以手边的许多食材,都被我包包子了,吃米饭小家伙是以口为单位,每餐饭吃几口之后就讲条件,再吃几口不吃啦,吃包子是以个为单位,不用我说,两个三个地吃了,所以我喜欢 ...
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玉米芝麻糖包作者:紫豌豆
54一般
简介:做黑芝麻汤圆剩了一些芝麻粉,很自然的就想到了做芝麻包,现在做包子,习惯地喜欢加入些玉米粉,因为觉得面粉里加入玉米面,又多了一层营养,小家伙又会不知不觉上当一次 ...
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煮干丝作者:馋嘴乐
410一般
简介:“煮干丝”是淮扬菜的代表作之一,主料选择一定要是白豆干,经过片薄、切丝、再用鸡汤煮制,是一款味道鲜美、营养丰富的佳肴。自己在家里山寨了一次,没有白豆干,就选择了干豆腐,用浓汤宝代替鸡汤,再搭配了小白菜 ...
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蒜油粉丝蒸虾仁作者:馋嘴乐
58复杂
简介:“蒜油粉丝蒸虾仁”这道菜肴的关键在于利用蒜油调味,因为粉丝本身没有味道,虾的鲜味也要靠调味料激发出来。这样蒜油的蒜香和蚝油的咸鲜就把这道菜肴的香味、鲜味演绎的淋漓尽致。 ...
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灌汤包作者:馋嘴乐
107复杂
简介:家里人都喜欢灌汤包,我也非常愿意做。其实只要掌握要领,做法并不复杂。灌汤包可以用烫面,也可以用半发面,我比较喜欢半发面。拌馅有几种方法,我经常用的是水打馅。灌汤包---顾名思义,它就是里面有汤的包子。灌汤 ...
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浓浓暖暖冬天的味道---棒骨萝卜汤煲作者:吃货在人间
79一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...