热门苏菜清淡口味蛋糕菜谱大全
-
南瓜玉米窝窝头作者：KL乐悠悠
135一般
简介：这款窝窝头吃到嘴里很香呢，颜色也很好看就像黄金一样发亮的。。以前刚开始吃粗粮的时候还不习惯，我老家的粗粮就是原味的玉米蒸着吃，从来没见过有玉米面的，来上海后就试着做来吃吃口感还很好吃滴，偶尔也会给婆婆 ...
-
莲藕玉米排骨汤作者：zhzh
135一般
简介：一款非常适合秋天滋补的汤品，清淡、营养、美味。 ...
-
酸辣土豆丝作者：馋嘴乐
133复杂
简介：土豆丝是传统的家常菜肴，经久不衰，土豆丝是永恒的，做法和口味是变幻无穷的。这道“酸辣土豆丝”的辣来自于红绿朝天椒的清香辣气，它和干辣椒的辣有着很大的区别，辣中有股清香的味道。 ...
-
翻糖蛋糕的处女秀---作者：斯佳丽
132复杂
简介：我们先来学学翻糖的基本知识： 翻糖音译自fondant，常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的鲜奶油蛋糕，是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑 ...
-
家常炖菜作者：馋嘴乐
131简单
简介：炖菜是东北菜的一大特色，几乎各种食材都可以炖，荤炖素炖搭配炖都可以，只要食材的营养互相能相容，都可以一锅炖制。 ...
-
芦笋蟹味菇鸡片作者：斯佳丽
130一般
简介：今天早上打算用芦笋， 蟹味菇，鸡肉做道清爽的小菜，鸡肉很多人做过会觉得柴，那是因为在制作的过程中鸡肉水分流失了，其实保持鸡肉嫩滑的窍门很简单, 就是注意两个关键点：一是鸡肉的腌制，用蛋清加生粉和盐提前将鸡 ...