热门上海菜清淡口味蛋糕菜谱大全
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【4月美食月赛】丝瓜汤作者:馋嘴乐
58简单
简介:丝瓜含的水分较多,口感软糯,非常适合烧制汤羹。 ...
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【4月美食月赛】盐拌苦瓜作者:馋嘴乐
58简单
简介:苦瓜,也称“凉瓜”。具有一种特殊的苦味。但它从不把苦味传给一起烧煮的“别人”。所以,雅称“君子菜”。苦瓜具有提神醒脑、明目解毒、改善便秘、润脾补胃、消炎退火、止泻降血糖的功效。苦瓜烹制方法比较简单,凉 ...
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洋葱柚子炒番茄作者:馋嘴乐
58一般
简介:洋葱和西红柿都含有丰富的维生素c,柚子的维c含量更高。今天做的【洋葱炒番茄】里面添加了一些柚子粒,味道特别,清香味浓郁。富含大量的维c,是一道补充维c的佳肴。 每100g洋葱、西红柿的维c含量在14mg左右 ...
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【番茄鸡蛋汤】作者:馋嘴乐
58简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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冰软超Q的蜂巢蛋糕作者:斯佳丽
58一般
简介:蜂巢蛋糕,顾名思议就是像蜂巢一样。烤好的蛋糕,上层是松软的蛋糕结构,而下层就是密密麻麻的“蜂巢”了。为了更好的展示它,一般我们会沿中间靠下的位置把蛋糕横切开来,展现出内部的“蜂巢”。 当我第一次在“君 ...
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丝绒蛋糕作者:简单Jane
58简单
简介:个蛋糕在我看来应该算是乳化法的麦芬做法,只不过是放到烤盘里烤成蛋糕了。蛋糕是真心好吃,绵密的口感,有史以来我最喜欢的口感。蛋糕本身稍稍有些些甜,我配的鲜奶油很清淡,没加多少糖打发的说,所以配在一起,我 ...
