热门东北菜咸香口味蛋糕菜谱大全
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红汤鱼作者:馋嘴乐
56简单
简介:红汤,顾名思义就是保证汤汁的色泽红又亮。熬制红汤的方法一般用辣椒酱、红油、番茄沙司或番茄酱,食材不同红汤的味道也不一样。一般烹制鱼类菜肴多选择辣椒酱熬制。 ...
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菠菜蛋汤作者:馋嘴乐
56一般
简介:蛋花汤的特点就是保证凝固的蛋液要漂浮在汤中,不论怎么搅动,蛋花总是处于漂浮的状态。所以这就是做好蛋花汤的关键技巧。请您看仔细,简单的方法,事半功倍。 ...
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番茄花菜作者:馋嘴乐
56复杂
简介:这是一道简单的家常菜,花菜可以荤炒也可以素炒,比较经典的搭配就是和西兰花或者西红柿搭配烹制,色泽艳丽,非常的不错。我比较喜欢的是和西红柿搭配,味道清淡丰富,色彩也好。 ...
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青椒肉肠黄花菜作者:馋嘴乐
56一般
简介:“青椒肉肠黄花菜”实际就是用这三种食材搭配炒制而成的一道家常菜。用其中的两样搭配炒制也可以。类似这种家常菜,搭配无定数,只要喜欢、家中剩余的食材都可以利用这种方法烹制而成。如果再加两样食材,就成了“什 ...
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木樨豆腐作者:馋嘴乐
56简单
简介:木樨,乃桂花之别名,是一种珍贵的观赏芳香植物,“桂花香十里”。而以“木樨”为名的菜肴却不是用桂花,而是用鸡蛋。蛋黄蛋白混合,色如桂花,桂花又称木樨。也有以木须指代鸡蛋。木须者,木樨之误也!这道菜肴就是 ...
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粽子创意吃法--粽子变糯米小丸子作者:吃货在人间
56简单
简介:把粽子解冻,煮熟。等凉下来后,分成小块,能弄成圆的更好。热锅凉油,很少一点油就行,小火,放入粽子球,煎完一面发硬后再翻面。出锅,撒上海苔碎和芝麻粒。海苔撕碎,熟白芝麻粒我觉得吃这个得配点果汁或者茶一类 ...
