热门湘菜麻辣口味糖果菜谱大全
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麻辣椒作者:馋嘴乐
154一般
简介:非常喜欢川菜的麻辣味道,在四川不论哪里,只要是在小饭馆集中的地方,一走进巷口,就会飘出浓郁的麻辣气味,深深地吸一吸、闻一闻,都是一种享受。所以自己也经常烹制几道麻辣菜肴,但多以素食为多。 ...
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【膳食】豆豉刀豆肉片作者:斯佳丽
153一般
简介:上篇说过爸爸的下酒菜, 紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。 父母都是湖南人,所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉, 个人认为是湘菜的最重要的调料,就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样,不管它们是何种形式存在但那干 ...
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松仁粽子糖作者:食·色
145复杂
简介:去年就想做这糖类,可是没有松子。今年有了松子,怎么也得试一试。做起来并不复杂,没有专用手套,直接裸手操作。用刮刀,油布辅助,也能够把糖拉成长长一条细蛇。拉糖的时候觉得很好玩,有点街上卖糖的感觉。可能为 ...
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麻辣鱼片作者:香儿厨房
142复杂
简介:好久没吃麻辣味了,有一点想念麻辣的回味,鱼片用龙利鱼真的很方便,超市里有冷冻的,买回家进冰箱冷冻,随吃随用,没有鱼刺很适合做鱼片。加入莴笋和黄豆芽一起烹饪,味道非常鲜美。 ...
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【4月美食月赛】剁椒蒸蛇瓜作者:馋嘴乐
141简单
简介:剁椒是湘菜的调味料之一,用于制作蒸菜时,油独特的味道。 ...
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新年要从甜蜜的日子开始——梦幻棉花糖作者:双双家的小厨房
138复杂
简介:新年跟甜蜜、顺利、如意、发财这样的字眼总是无法分开,它是人们对新的一年好光景、好日子的期盼!糖是春节必备点心,这个习俗估计最早来源于对灶王贿赂,用糖粘住他的嘴,省的他去玉帝那里胡说。这个习俗一直流传下 ...
