热门台湾菜清淡口味派类菜谱大全
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素炒芽苗菜作者:馋嘴乐
157一般
简介:“芽苗菜”我也是第一次见到。这是朋友送的种子,色泽、大小和花椒粒差不多。浸泡之后,放在篮子里,每天喷水,一周就长出菜苗来了。据介绍,这是各种谷类、豆类、树类的种子培育的品种,也叫“活体蔬菜”。炒制之后 ...
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【家常菜】粟米马蹄排骨汤作者:耕心
156简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】木耳白菜鱼汤作者:耕心
156复杂
简介:俗话说的“鱼生痰,肉生火,白菜豆腐保平安”。春季饮食调养宜清淡可口,忌油腻辛辣,不妨吃些小白菜,中医认为小白菜性微寒无毒,养胃生津,除烦解渴,是清凉降泄兼补益的良品,有助于增强机体免疫能力。 这道【木耳 ...
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拌海带丝作者:馋嘴乐
155简单
简介:【拌海带丝】是一道清淡爽口的小菜,超市里都有卖的。但是自己拌制的干净卫生,吃起来自己放心。 ...
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竹荪草鸭汤作者:耕心
154一般
简介:俗话说,热吃鸭子凉吃鸡。天气炎热的时候适合吃鸭子进补,天冷的时候进补应多吃鸡肉。鸭子性偏凉,具有“滋五脏之阴,清虚痨之热,补血利水,养胃生津,止咳息凉”等功效,是适宜在暑热夹湿的夏季尤其是一年中高温集 ...
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手打鱼丸汆菠菜汤作者:香儿厨房
154复杂
简介:春天的菠菜口感虽然没有冬天的好上口,但是很鲜嫩,用炒的方法会出许多水分所以不是很喜欢,我一般都把鲜嫩的菠菜汆汤喝,汆(cuan)就是把食物在沸水中煮沸即可的烹饪方法,可以烹饪出非常鲜嫩的食物。这次把龙利鱼 ...
