热门粤菜清淡口味派类菜谱大全
-
盐焗鸡作者：朵云美食
133一般
简介： 盐焗鸡是一道广式名菜，传统做法是用瓦罐来焗鸡，但这种方法是会糊底的，成品做好后瓦罐底也很难清理，所以现在很多家庭版制作都直接买盐焗鸡粉来抹了，但这种抹粉的比起用粗盐焗出来的味道还是差了些。今天咱们还 ...
-
酸辣土豆丝作者：馋嘴乐
133复杂
简介：土豆丝是传统的家常菜肴，经久不衰，土豆丝是永恒的，做法和口味是变幻无穷的。这道“酸辣土豆丝”的辣来自于红绿朝天椒的清香辣气，它和干辣椒的辣有着很大的区别，辣中有股清香的味道。 ...
-
橄榄雪梨炖瘦肉作者：耕心
131一般
简介：此款菜品利咽生津，滋阴润燥。 ...
-
冰镇海底椰作者：KL乐悠悠
131简单
简介：[冰镇海底椰冬瓜糖水] 冷藏后口感更佳，不但消暑而且滋润养颜；长辈小孩一样可以喝。 海底椰是一种夏季常见的汤料，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。对海底椰名字的来源有一种说法，在还没有发现塞舌尔群岛前 ...
-
家常炖菜作者：馋嘴乐
131简单
简介：炖菜是东北菜的一大特色，几乎各种食材都可以炖，荤炖素炖搭配炖都可以，只要食材的营养互相能相容，都可以一锅炖制。 ...
-
蟹味菇老鸭汤作者：耕心
130一般
简介：蟹味菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，在日本有\"香在松茸、味在玉蕈\"之说。 含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌 ...