热门粤菜鱼香口味果冻菜谱大全
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XO酱焖土豆丝作者:耕心
63复杂
简介:XO酱的名称来源是因为制作所使用的材料都是高级材料,与白兰地干邑中的顶级酒OX一样属于最高等级,所以称为酱中的XO。 除了使用高级材料作为材料配方之外,之所以会命名为XO,则是当时确实在调酱中有加入XO酒,因为食 ...
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鱼香扁豆作者:馋嘴乐
63一般
简介:鱼香味道菜肴是川菜的经典味道,鱼香肉丝就是其中的代表作之一。所以一提到鱼香味,人们想到的大都是荤菜,今天馋嘴乐用扁豆烹制一款纯素的鱼香菜肴:鱼香扁豆。菜肴的特点是色泽碧绿、鱼香味道浓郁、配饭下酒都不错 ...
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鱼香肉丝作者:紫豌豆
63复杂
简介:曾经最爱吃鱼香肉丝了,那时候在姥姥的饭店里,姥姥问我们吃什么菜的时候,我每次都要鱼香肉丝,好吃又下饭啊,现在也喜欢吃,只是吃的次数没有那么多,高兴的是,我发现我现在做出来的鱼香肉丝,跟当年姥姥饭店里的 ...
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爆海螺作者:笛子
62简单
简介:买来鲜活的小海螺置入一个稍大一点的盆中,倒入淡盐水蒜,切大片;葱剥皮洗净切大段,干辣椒也用清水略微洗一下,切段炒锅上火,油热的时候将葱段、蒜片和干辣椒一并加入,爆香将吐净泥沙的小海螺倒入锅中,用铲子不断搅 ...
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茼蒿鲫鱼汤作者:耕心
62复杂
简介:茼蒿有一种独特的味道,让很多人吃不了的,所以,用来煮汤这个问题就解决啦。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。 ...
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蘑菇肉排煲作者:耕心
62一般
简介:常言道:“多吃蘑菇,平安度冬。”蘑菇营养价值极高,是冬季养生一大利器。它不仅富含蛋白质和维生素,食用后更有利骨骼,肠胃健康,因此冬天不妨多吃一些蘑菇哦,对调节身体各方面的功能是相当有效的。 ...
