热门东北菜咸香口味果冻菜谱大全
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酱骨头烩丝瓜作者:馋嘴乐
53一般
简介:烩菜的做法和炖、熬的做法大同小异,都是汤和菜混合起来烹制。一般烩菜的主料都是比较鲜嫩,或者是熟料。烩菜不宜久煮,也不宜用重色、重口味调料,讲究的汤色清亮,菜肴的味道以咸鲜为好。 ...
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清汤瓜片作者:馋嘴乐
53一般
简介:在菜市场看到这种瓜,卖菜的也不知道是什么瓜,出于好奇就买了一个,洗净切开之后,从里面的纹络来判断,应该是角瓜一类的品种。也就是西葫芦。可能是杂交了,所以外形有些变异,但是吃起来味道、口感还不错。 ...
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枣泥麻团作者:馋嘴乐
53复杂
简介:市场上卖的麻团的馅料多数都是豆泥馅,其实这一类的小吃的馅料完全可以按照自己的喜欢搭配调制。自己制作的小吃要比小摊卖的干净许多。今天用枣泥作为馅料,制作一款糯米芝麻团。 ...
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[家常菜]青椒肉段作者:浮生半日闲
53一般
简介:肉段中搭配青椒,胡萝卜,有荤有素,营养比较全面了。这次的肉段用的是五花肉,很香,也很腻,不能多吃噢。 ...
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[家常菜]莲藕芋头红烧肉作者:浮生半日闲
53简单
简介:喜欢吃藕,在早市见到了,忍不住买了一个。本来想单独炒,可是儿子不太爱吃,于是把它和五花肉结合到一起,做了一道莲藕红烧肉,藕中渗透了肉香,美味呀。看到前几天剩了几个芋头,也一并扔了进去,芋头面面地,好吃 ...
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[家常菜]炖牛肉作者:浮生半日闲
53简单
简介:牛腩肉最适合炖着吃了,热热乎乎地一锅,冬天里感觉真是温暖。这次买了三斤多,分了两次吃。加了胡萝卜 ,木耳,金针菇,土豆,属于典型的乱炖。 ...
