热门西北菜清淡口味果冻菜谱大全
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金钩炒娃娃菜作者:耕心
54复杂
简介:金钩,就是虾米也,叫发不同,身价也就不同啦(*^__^*) 嘻嘻…… 总是觉得金钩搭配各种白菜是绝配也,这不,今天用金钩搭配娃娃菜,哇,好吃又美味! ...
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肉肠圆白菜作者:馋嘴乐
54一般
简介:“圆白菜”的叫法很多,包心菜、大头菜、疙瘩白都是它。圆白菜可以炒、炖;也可以作为馅料使用,用途广泛,是一款大众食材。今天用圆白菜烹制一道简单的家常菜---【肉肠圆白菜】。 ...
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雪里蕻炖豆腐作者:馋嘴乐
54一般
简介:雪里蕻都是在秋天腌渍。在东北每到深秋,都有腌咸菜、渍酸菜的习俗。特别是雪里蕻更是受欢迎的食材,腌渍之后的雪里蕻和豆腐搭配炖制,是一道家喻户晓的菜肴,就是:“雪里蕻炖豆腐” ...
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五花肉烧黄花作者:馋嘴乐
54一般
简介:这道菜肴之所以叫“烧”,因为黄花菜入锅后,为了使其吸收汤汁入味,有短暂的烧制过程,和炒还是有一些区别,所以就叫做“五花肉烧黄花”。 ...
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【素炒白菜片】作者:馋嘴乐
54简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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青豆虾仁作者:吃货在人间
53简单
简介:蛋清打匀。虾剥去壳,去头。用少许的盐、蛋清、淀粉抓匀,再往同一方向搅拌2分钟,放置10分钟。锅里放1勺的油,烧到5成热,倒入虾仁迅速划开。倒入青豆,加盐、胡椒粉,用高火翻炒2,3分钟就可以装盘了。 ...