热门上海菜微辣口味布丁菜谱大全
-
面拖梭子蟹作者:香儿厨房
221复杂
简介:面拖蟹,有人说吃螃蟹加上“面拖”二字菜肴就变的平民化了,菜价也立马掉一半,也就这平民化的菜肴让人吃了永远不会忘掉,时不时的会想念它的味道,小时候哥哥抓了大闸蟹,爸爸就会做这面拖蟹给我们吃,哪一种鲜美现 ...
-
糖醋小排作者:香儿厨房
212一般
简介:糖醋小排骨以酸酸甜甜的口感而深受人们的喜爱,说这糖醋小排全国人民都吃过肯定不夸张,因为这道冷热皆宜的特色菜肴,一般都以前菜冷菜系列隆重登场。 我以最传统的本帮做法,里面的调味增加了番茄沙司,使得味道 ...
-
香糟带鱼作者:香儿厨房
211简单
简介:东海带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,食用方便,是人们比较喜欢食用的一种海洋鱼类,具有很高的营养价值,带鱼对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症具有一定的补益作用。夏天的美味,糟一盆带鱼冷藏数小时再享用。 ...
-
【膳食】潮汕沙茶酱炒田螺作者:耕心
211一般
简介:沙茶酱按产地不同,有福建、潮汕和进口之分,其中潮汕沙茶酱是以花生、芝麻、辣椒、葱、蒜、南姜等30多种原料精制而成,其香味较福建沙茶酱更为浓郁,可做炒、焗、焖、蒸等烹调方法制作的很多菜品。 ...
-
黄焖羊肉作者:吃货在人间
210复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
凉拌黑豆苗作者:馨怡煮香香
209简单
简介:黑豆,又称乌豆,是大豆的一种,外皮由深色的蔬果色素花青素所构成。而花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。黑豆具有高蛋白、低热量的特性,蛋白质含量高达36%—40%, ...