热门鲁菜蚝香口味蛋挞菜谱大全
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荷包加吉鱼作者:笛子
100简单
简介:猪肉馅里加入一小勺生抽、少许料酒、一点盐、一勺油、半勺香油搅拌均匀,腌制10分钟蒜切片,部分葱姜切末,剩余葱姜切丝,香菇切丁备用。将葱姜末加入猪肉馅里,香菇也放入,搅拌均匀加吉鱼刮去鱼鳞,开膛括肚,去掉 ...
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猕猴桃酸奶挞作者:鱼眼中的爱
98简单
简介:炎炎夏日到了,烤箱的使用率会越来越少了,热天只想吃点冰冷的东西还得注意保持身材要穿裙子呢,所以多油多糖的点心就要留着贴秋膘的时候再做了; 但是今天这款猕猴桃酸奶挞就例外了,外皮香酥,里面酸甜,还带着 ...
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踏青美食——缤纷五彩串作者:荷香淡淡
95一般
简介: 风景不一定只在远方的路上……这个春天,没有象从前那样忙着整理背包出发在路上,在家里一样可以享受清闲安逸的周末。人是清闲了,每天看各种好吃的菜谱,感觉人生就象一列火车,俩字:狂吃狂吃。看到每张美食图 ...
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侉炖鱼作者:斯佳丽
89复杂
简介:侉炖鱼,是鲁菜的代表菜之一, 当我看到它时,它那保持鱼的原汁原味的烹调方法, 就一直想试试。那这“侉炖”到底指什么呢? 我也查了一下资料,它是指将原料加工成块、段形状,滚沾干淀粉,再挂鸡蛋糊,放人大油锅中 ...
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【家常菜】浇汁小白菜作者:馋嘴乐
86一般
简介:浇汁小白菜就是“灼”的方法。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以水或汤,将生的食材烫熟。 要领:就是在滚水内加少许油和盐,以猛火处理,小白菜的色泽就会油润青绿了。 ...
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【4月美食月赛】鲜蚝生菜作者:馋嘴乐
85简单
简介:这是用蚝油烹制的一道菜肴,味道鲜美,营养健康。 ...
