热门川菜槽香口味炒菜的菜谱大全
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蚂蚁上树(肉末粉丝)作者:斯佳丽
188一般
简介:“蚂蚁上树”, 听名字害怕吗? 其实它是四川一道名菜,材料中没有蚂蚁,又叫“肉末粉丝”, 只因为炒好的粉丝上会粘连这肉末, 用筷子将粉丝挑起时,初一乍看, 还以为是蚂蚁一样,故得此名。 虽然名字不咋样,但因 ...
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糟溜青豆黑木耳鱼片作者:香儿厨房
188复杂
简介:炎热的夏天,香糟卤又派上大用途了,除了糟冷菜外,最喜欢的还有这道糟溜鱼片,清淡鲜美,鱼片鲜嫩入口即化,留有口中回味的是带有那么一丝的香糟味。经常食用香糟卤能够促进肠胃蠕动,有开胃健胃、开胃消食调理肠胃 ...
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腐乳香烤鸡翅作者:斯佳丽
185一般
简介:餐桌上最受欢迎的就是这道“腐乳香烤鸡翅”,我们都知道,腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵,使蛋白质的消化吸收率更高,维生素含量更丰富。而腐乳汁色由于配料里含有红曲米的缘故,它的色泽艳丽,味道香浓。用它来 ...
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干锅牛蛙作者:香儿厨房
182复杂
简介:干锅牛蛙是川菜中最为常见的做法,家里做可以随意加入自己喜欢吃的蔬菜,还可以控制辣味的程度,牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美。是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品。 ...
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[膳食]鸡蛋猪肉卷作者:风之信
179简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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担担面作者:讪笑江湖
177简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
