热门川菜豆制品炒菜的菜谱大全

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  无糖碗豆黄作者：舒舒的厨房

  53简单

  简介：我做这个是无糖的，因为婆婆有血糖高不能吃，所以不加糖。 ...

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  秋季进补之酸甜排骨吃货们的最爱作者：济公女

  52一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  大米豆浆作者：馋嘴乐

  52简单

  简介：大米豆浆是在熬制豆浆时加了一点大米，豆浆显得更加浓稠，还有米香味。 ...

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  木樨豆腐作者：馋嘴乐

  51简单

  简介：木樨，乃桂花之别名，是一种珍贵的观赏芳香植物，“桂花香十里”。而以“木樨”为名的菜肴却不是用桂花，而是用鸡蛋。蛋黄蛋白混合，色如桂花，桂花又称木樨。也有以木须指代鸡蛋。木须者，木樨之误也！这道菜肴就是 ...

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  素炒豆腐干作者：馋嘴乐

  50复杂

  简介：每逢中秋、国庆佳节，家庭聚会离不开鸡鸭鱼肉的美味佳肴。但是我更喜欢富含植物蛋白的豆制品，无论大豆腐、干豆腐、豆腐丝、豆腐干等，都是我的最爱。今天介绍的一道中秋家宴的小炒佳肴----素炒豆腐干。虽然简单、价 ...

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  九层塔炒花蛤作者：graceliy

  50简单

  简介：花蛤选活的，在清水中吐尽泥沙，在开水中迅速焯一下，捞出控水备用；九层塔（即罗勒）洗净稍切段，朝天椒，姜，大蒜切碎备用锅烧热，加适量底油，爆香姜朝天椒蒜，倒入花蛤翻炒，花蛤全部开口后烹入米酒，鱼露，生抽 ...