热门苏菜甜品炒菜的菜谱大全
-
水果酸奶西米露作者：鱼眼中的爱
161简单
简介：每次做酸奶都是1L一大盒，直接吃不过瘾，就折腾一下变下花样，不同的酸奶点心带给自己不一样的好心情！ 刚好家里有一小袋西米，又学到一种煮西米的好方法：就是先用开水焖西米，焖至有透明小白点的时候再煮，这样更方 ...
-
西湖醋鱼作者：lost.beauty
160一般
简介：“西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料，烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天，使其排泄肠内杂物，除去泥土味。烹制时火候要求非常严格，仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后，再浇上一层平滑 ...
-
麦仁黑米酸奶作者：食·色
160一般
简介：气死酸奶机厂商的酸奶制作——室温发酵。自从第一个酸奶机坏掉以后，就总是室温发酵制作酸奶。虽然后来又有了一个分杯的酸奶机，但也很少用，因为懒得收拾。酸奶机无非就是让温度恒定在菌种最适宜的发酵温度而已，温 ...
-
鲷鱼烧作者：笛子
159一般
简介：将鸡蛋打入盆中，加入白糖，用打蛋器搅打均匀至起泡，加入蜂蜜；加入牛奶；然后加入色拉油；接着搅打均匀； ...
-
素油八宝饭作者：香儿厨房
159复杂
简介：八宝饭是一道传统中的经典点心，也是上海人年夜饭上的一道压轴甜点，它寓言着来年大吉大利和老人健康长寿的象征。 八宝饭每年都是自己亲自动手做的，传统的做法是用猪油拌糯米饭，重油，重糖。每年都在想办法改良 ...
-
松仁粽子糖作者：食·色
157复杂
简介：去年就想做这糖类，可是没有松子。今年有了松子，怎么也得试一试。做起来并不复杂，没有专用手套，直接裸手操作。用刮刀，油布辅助，也能够把糖拉成长长一条细蛇。拉糖的时候觉得很好玩，有点街上卖糖的感觉。可能为 ...