热门北京菜家常菜炒菜的菜谱大全
-
三鲜豆腐作者:紫豌豆
48复杂
简介:一直不太明白什么是真正的三鲜,据说有什么地三鲜,树三鲜,水三鲜,而我看的各种三鲜菜谱中,也是各有特色,各不一样,所以我今天的这个三鲜也是自创的三鲜了。黑木耳,香菇,洋葱,和豆腐配合起来非常的香哦。 ...
-
菠菜蛋汤作者:馋嘴乐
48一般
简介:蛋花汤的特点就是保证凝固的蛋液要漂浮在汤中,不论怎么搅动,蛋花总是处于漂浮的状态。所以这就是做好蛋花汤的关键技巧。请您看仔细,简单的方法,事半功倍。 ...
-
木樨豆腐作者:馋嘴乐
48简单
简介:木樨,乃桂花之别名,是一种珍贵的观赏芳香植物,“桂花香十里”。而以“木樨”为名的菜肴却不是用桂花,而是用鸡蛋。蛋黄蛋白混合,色如桂花,桂花又称木樨。也有以木须指代鸡蛋。木须者,木樨之误也!这道菜肴就是 ...
-
葱香猪肉馅饼作者:笨丫
48一般
简介:这个葱香千层馅饼很受家人喜欢,其实出去踏青游玩的的时候做几个带着,我觉得也很好哦 ...
-
愤怒的小鸟之地雷鸟三明治作者:笨丫
48简单
简介:从最开始的愤怒小鸟之小红鸟开始,儿子很想我帮他做全了那一系列,我时常偷懒,所以一直没有做全,这次依旧只做了一只。出去郊游可以做几个愤怒小鸟给孩子哦 ...
-
九层塔炒花蛤作者:graceliy
48简单
简介:花蛤选活的,在清水中吐尽泥沙,在开水中迅速焯一下,捞出控水备用;九层塔(即罗勒)洗净稍切段,朝天椒,姜,大蒜切碎备用锅烧热,加适量底油,爆香姜朝天椒蒜,倒入花蛤翻炒,花蛤全部开口后烹入米酒,鱼露,生抽 ...
