热门上海菜咸香口味炒菜的菜谱大全
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苦瓜炒鸡蛋作者：紫豌豆
75一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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辣椒烤蛋作者：紫豌豆
75一般
简介：上次用烤箱做了次烤韭菜鸡蛋，觉得很好吃，这次买些青椒，又想起烤鸡蛋的美味了，不过上次做的是全蛋液，这次用了平常蒸蛋的方法，加了温水，烤出来和蒸蛋差不多，没有蒸蛋那么软，可以用筷子夹呢，吃还是蛮好吃的， ...
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【香肠DIY】作者：馋嘴乐
75简单
简介：可以晾晒后再蒸制。 ...
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柠香糖醋鱼作者：香儿厨房
74复杂
简介：分享一道j加入柠檬红烧的糖醋鱼，肯定有许多人都和我一样，喜欢吃鱼，但是随着天气转热，淡水鱼总有一股接受不了的泥土腥味，其实这种腥味去除方法很简单，只要你加入麻油，烹饪之后几乎没有一点腥味，加入柠檬糖醋之 ...
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【家常菜】酱肘子作者：馋嘴乐
74一般
简介：猪肘子也就是猪蹄膀，营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体的食疗佳品。酱肘子香味浓郁，口感软烂，特别适合老年人食用。酱制和卤制的方法大同小异。但细 ...
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【家常菜】熏鸡腿作者：馋嘴乐
74一般
简介：熏是以气为主要导热媒介，将熟处理之后的原料，放入垫有茶叶、白糖、米粒、蔗渣、五香粉、陈皮及多种香料的铁锅中加热并使熏料散发香气，而使原料具有浓醇熏香和枣红的色泽而成菜的烹调方法。 熏料放在带盖的锅中 ...