热门淮扬菜咸香口味豆制品炒菜的菜谱大全
-
[家常菜]馅饼作者:浮生半日闲
100一般
简介:馅饼是我们家餐桌上经常出现的主食,馅的内容可以千变万化,随意搭配,再做个汤,就是一顿美味,家里那两位都爱吃。 ...
-
菠菜面条作者:双双家的小厨房
100复杂
简介:话说那天中午我没由来的想吃面,还灰常坚决和急切。接上俊良赶去买了菠菜、土豆,火急火燎地回来,准备材料,和面,擀面。俊良在下面跟同学玩完了回来,看着我还在忙活,问我:“你还没做完啊?还有多久吃饭啊?”“ ...
-
武汉面窝作者:斯佳丽
100一般
简介:面窝,想必有些人听着比较陌生, 但它与武汉热干面、豆皮一样,是非常受武汉人爱吃的早点之一。它通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,武汉人不习惯叫它“面凹” ...
-
脱骨肘子作者:馋嘴乐
100复杂
简介:肘子在宴席上应该算作“大菜”,这并不是因为肘子多么珍贵,关键是它耗费的烹饪时间较长,成品菜肴的形状、色泽诱人眼球;再有就是肘子的肉质受人喜爱,肥肉不腻、瘦肉不柴。肘子的做法挺多,今天烹制一款“脱骨肘子 ...
-
怪味豆腐丝作者:馋嘴乐
100一般
简介:怪味其实不怪,它就是用多种调味料调制的,酸甜苦辣咸依据自己的口味搭配调制,喜欢哪种味道就稍稍多放一点,如果拿不准平均搭配也可以。主料可以选择豆制品、鸡肉等等都可以。 ...
-
烤黑豆作者:食·色
100简单
简介:时下流行黑色食品,黑豆更是颇受赞誉。不过,如果不打豆浆不煮粥,吃黑豆豆的机会少乎又少。当然,黑豆也可以用来炖汤。不过,黑乎乎的一锅汤一般不受待见。黑豆,还可以怎么吃呢?某日,灵光闪过。于是,趁着有时间 ...