热门江西菜水产炒菜的菜谱大全

• 

  鱼露煎巴鲫鱼作者：耕心

  87简单

  简介：鱼露是潮汕菜中不可或缺的灵魂调味料。鱼露用纯天然的方式用长时间来腌制，集中鱼的精华，有很高的营养价值。鱼露虽然是其貌不扬，不过在醮上食物后送入口时，却有种说不出的鲜美，所有浓、腻、化不开的菜，若放少许 ...

• 

  小爬虾作者：笛子

  87简单

  简介：小爬虾放入盆中，用清水清洗干净，葱姜蒜切末，辣椒切碎备用；锅里放2大勺油；油热后，将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香；然后倒入小爬虾翻炒，加入一小勺的料酒、一小勺的盐； ...

• 

  豉香野生小蛤蜊作者：笨丫

  86简单

  简介：这是当地野生的小蛤蜊，虽然不大，但肉质肥厚鲜美 ...

• 

  海鲜芝士焗饭作者：笛子

  85简单

  简介：海鲜类材料清洗干净、虾和虾仁去掉沙线，用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟.锅中水烧开，将海鲜下锅焯30秒，然后迅速捞出，沥干水分黄油放锅中融化，加入面粉小火慢慢翻炒，加入100毫升牛奶不断搅拌，最后加入1/4小勺盐 ...

• 

  【软炸虾仁】作者：馋嘴乐

  85简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  【煎制刀鱼】作者：馋嘴乐

  84简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...