热门云贵菜香甜口味炒菜的菜谱大全
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颠覆传统馅料的汤圆——草莓汤圆作者:双双家的小厨房
42复杂
简介:这款汤圆从开始构思,到成型,再到基本成熟,经过了N久的酝酿。虽然成品不尽完美,但于我,已经算是成功了!红艳艳的草莓馅,是更好的视觉享受;酸甜的味道,挑战你挑剔的味蕾。浓厚的草莓味道让人感觉繁花似锦的气息 ...
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奶香樱桃馅作者:食·色
42复杂
简介:原方其实是用的蔓越莓,点点猩红,在淡黄的背景中特别惊艳。没有蔓越莓,思及蔓越莓酸酸甜甜的味道,对于奶粉黄油的甜腻或许会有一种缓解的作用。于是,用了同样酸酸甜甜的樱桃干替代。只不过这是蜜饯樱桃干,似乎也 ...
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手工小圆饼作者:食·色
42复杂
简介:如果不裹糖粉,这饼干有点旺仔小馒头的感觉。不过原方可不是旺仔馒头,只是自己忍不住把尺寸减半,做成了迷你型,结果就成了裹糖粉的小馒头。 ...
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榛果可可球作者:食·色
41复杂
简介:孟老师的榛果可可球,在我看来,这其实就是君之榛子曲奇的可可版,只不过搓成球形而已。没有现成的榛子粉,照例用榛果仁现打。于是,在用料和操作上也进行了稍许修改。 ...
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红豆蛋奶冰激凌作者:食·色
41复杂
简介:把老书上的冰激凌方子加入了红豆。这书上的冰激凌方子几乎鲜见奶油,故,特名为蛋奶冰激凌以区别于时下常见的奶油冰激凌。仔细琢磨这方子的时候,发现除了配比上略有差异外,其实与此前做的红豆雪糕基本无异。只是因 ...
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抹茶蜜红豆玛芬作者:鱼眼中的爱
41简单
简介:买的一包抹茶粉都两三个月了还没有吃完,现在想办法消化呢,煲了一盒蜜红豆,早上就做了这个快手简单的玛芬蛋糕。 抹茶粉和蜜红豆都放的足足的,所以在一股淡淡苦苦而又清香了的香软蛋糕体中融合着粒粒甜蜜的红豆 ...
