热门西北菜酸口味家常菜炒菜的菜谱大全
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【家常菜】清炖大肉丸作者:馋嘴乐
87复杂
简介:这道菜我选的是去皮五花肉,因为是夏季,所以肥瘦比例取肥3瘦7;做工采取细切粗剁,先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸,然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的,口感软嫩,入口即化;如果用 ...
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【家常菜】炸酱作者:馋嘴乐
87一般
简介:炸酱,通常作为炸酱面等主食的辅助作料,一般有肉末炸酱、鸡蛋炸酱等等。做法并不复杂,几乎人人都会做。操作过程,一般都是热油、用葱姜煸锅、炒熟肉末或鸡蛋、放入酱熬熟、出锅。 ...
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[家常菜]糖醋白果作者:浮生半日闲
87简单
简介:不知道为什么叫这个名字,可能形状象白果?哈哈,不管是什么,好吃就行啊。 ...
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[家常菜]玉米面糊糊作者:浮生半日闲
87一般
简介:很营养的,粗粮要多吃点。 ...
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白菜木耳炒肉作者:大海微澜
87一般
简介:白菜炒木耳,配上几片瘦肉,淡淡的清香,味道鲜美,营养丰富! ...
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海米炒丝瓜作者:馋嘴乐
87一般
简介:海米丝瓜选用海米和丝瓜搭配,采取煸炒焖制的方法,使得菜肴的味道清香鲜美。即有海米的海鲜味道,又有丝瓜的清香味,是一道相当不错的家常菜。 ...
