热门西北菜清淡口味家常菜炒菜的菜谱大全

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  【家常菜】青菜阳春面作者：馋嘴乐

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  简介：【阳春面】又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春，上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文，故称阳春面。 煮这种面的面条一般没有规限，细如龙须面或者粗如宽面均可使用。 做阳春面最重要的就是炸葱油， ...

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  【家常菜】剁椒系列---剁椒煸炒蛇瓜条作者：馋嘴乐

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  简介：蛇瓜：也叫蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等。蛇瓜营养价值高，有很多种佳肴做法。蛇瓜无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。蛇瓜富含钙、钾等多种微量元素，具有较高的食疗营养价值。我用的这是自己种的蛇 ...

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  [家常菜]大骨头汤作者：浮生半日闲

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  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【膳食】干煸四季豆作者：风之信

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  简介：简单的一道菜，传递出了一种浓浓的家乡味道 ...

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  排骨炖豆角作者：馋嘴乐

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  简介：【红烧排骨】好吃，但是还要适可而止，解馋即可。饮食还要荤素搭配。这次用剩余的【红烧排骨】炖了一次豆角。美味的家常菜，营养均衡。 ...

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  五花肉炖扁豆作者：馋嘴乐

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  简介：扁豆：这是四季豆的另一个品种，形状宽扁。可以切丝烹制。也可以整个炒、炖。这种扁豆有一种独特的“膻味”，虽然不是很重，但是也有人不喜欢。将其和五花肉烹制，能很容易的去掉这股“膻味”，菜肴的味道还特别好。 ...