热门西北菜清淡口味下饭菜炒菜的菜谱大全
-
【家常菜】五花肉炒白菜片作者:馋嘴乐
45复杂
简介:百菜不如白菜,大白菜是家常菜不可缺少的食材,素炒、荤炒、炖制都可以。深受喜爱、老少皆宜。 ...
-
肉丝酸菜作者:馋嘴乐
45一般
简介:用酸菜烹制的菜肴,一般都习惯和肉搭配,因为酸菜吸油,酸菜菜肴中即使有肥膘肉,烹制后也不会腻,这就是酸菜的特性。反而,如果烹制酸菜时,没有放肉,这时酸菜的酸味就会显得很浓。 ...
-
【家常菜】脊骨热汤面作者:馋嘴乐
44一般
简介:热汤面是一道家常面食,不受食材限制,可以根据自己喜欢的食材灵活搭配。就可以选择蔬菜,也可以选择肉类、贝壳类海鲜等等,快捷方便,适合于上班族。 ...
-
【4月美食月赛】葱烧鲫鱼作者:馋嘴乐
44一般
简介:鲫鱼是餐桌常见的水产品之一,也是淡水鱼的主要品种。鲫鱼的烹制方法很多,做法也不复杂,常见的比如:鲫鱼炖豆腐、鲫鱼汤、酥鲫鱼等等。今天烹制一款葱烧鲫鱼,葱香味浓郁,诱人食欲。 ...
-
【4月美食月赛】西湖醋鱼作者:馋嘴乐
44简单
简介:“西湖醋鱼”---是杭州经久不衰的传统名菜。此菜源于西湖渔家叔嫂除暴安良的民间故事,又名”叔嫂传珍”。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。在孤山“楼外楼”壁上曾留有“亏君有此调和气,识得当年宋嫂无”的诗句 ...
-
【4月美食月赛】滑溜鱼片作者:馋嘴乐
44简单
简介:百味鱼为鲜,曾有“食肉不如食鱼”之说。如果单独使用鱼肉烹制佳肴,更是精雕细做。“馋嘴乐”今天精雕细做一道“软糯鲜嫩”的【滑熘鱼片】 ...
