热门湖北菜咸香口味煲汤炒菜的菜谱大全
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如何变着法儿吃冷冻鱼——浇汁黄花鱼作者:双双家的小厨房
134一般
简介:偶然的机会,我试验了新的方法,竟然发现了一个吃冷冻鱼的好方法。这个方法是不是相近于松鼠鱼的做法?我不会做松鼠鱼,胡说的哈!将冷冻的黄花鱼包裹面糊,炸过,浇汁。面糊的包裹,有效防止水分的再次流失;油炸的 ...
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香煎芝麻鱼排作者:香儿厨房
134复杂
简介:这香煎鱼排用龙利鱼肉做的,龙利鱼最大的好处就是不用剔骨,也没有一点小鱼刺,而且还是海鱼,是老少皆宜的食材。营养专家称,作为优质海洋鱼类,龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治 ...
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腊肉土豆干作者:馋嘴乐
134复杂
简介:“土豆干”就是在秋天时,把一些小点的,不太好看的土豆,煮熟之后去皮,然后切2--3mm厚的片,晾晒而成,土豆干保存的时间很长。吃的时候要浸泡、蒸制后,才可以烹制。 ...
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【蛋花汤】作者:馋嘴乐
134简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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手撕孜然面筋作者:斯佳丽
133一般
简介:豆制品常常会出现在我们的餐桌上, 由于它的基本原料是大豆制成,而大豆享有“植物肉”的美誉,是植物蛋白质的良好来源,里面含有优质的脂肪和矿物质、微量元素、维生素等,因此它与人体健康有着密切的关系,这已经根 ...
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肉末酱爆杏鲍菇作者:斯佳丽
133一般
简介:杏鲍菇一直是我很喜欢吃的菜,它味道鲜美,有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味。杏鲍菇营养丰富,常吃可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、促进胃肠消化、增强机体免疫能力以及美容等作用,因此我常变着 ...
