热门湖北菜咸香口味下酒菜炒菜的菜谱大全
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冬瓜炖鸡块作者:紫豌豆
61复杂
简介:又到滋补季,鸡肉作为家常滋补肉类,出现在餐桌上的概率开始多了。今天做的是冬瓜炖鸡块,很喜欢吃冬瓜,加在鸡汤里,有着鸡肉的鲜美,还有着冬瓜的香味。炒调料的时候,我用了干锅炒,因为鸡块本身多油,这样做少了 ...
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蛋黄焗薯丁作者:馋嘴乐
61复杂
简介:“蛋黄焗薯丁”必须使用咸蛋黄才能炒制出翻砂的效果。一般多用咸鸭蛋黄,如果有其它的咸蛋黄也可以使用。炸制后的土豆外焦里糯,又裹附一层香香的咸鸭蛋黄,既可以下酒,又可以下饭,相当地不错。 ...
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【培根菠菜】作者:馋嘴乐
61一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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豉汁青鱼头作者:耕心
61一般
简介:又到吃青鱼的季节啦,可惜时间很短,也就那么两个月左右而已。苏州草鱼头便宜的按个卖,大的一般3元,小的2元。而青鱼头身价就比草鱼头高贵多啦,按斤卖,一斤9元。用青鱼头来豉汁蒸,口感的确比草鱼头略胜一筹呐,好 ...
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一碗酱汁轻松搞定——香辣鸡翅作者:双双家的小厨房
61简单
简介:网上有调查,60%的人喜欢吃鸡翅,认为鸡翅最鲜美!鸡翅的吃法很多,并且样样可口,是零厨艺妈妈的大爱!某一天,我将韩国辣椒酱放入了鸡翅中,炖来。发现鸡翅颜色红亮诱人,味道鲜香可口,略带微微的辣味,超级下饭滴 ...
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【膳食】肉末豆米杏鲍菇丁作者:斯佳丽
60一般
简介:夏天又到了吃毛豆的季节,毛豆营养丰富,它以不饱和脂肪酸为主,可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇; 毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑的记忆力和智力水平。。。如果我 ...