热门潮州菜芝士味口味家常菜炒菜的菜谱大全
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【膳食】排骨烩栗子作者:耕心
45复杂
简介:排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。 ...
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培根面包作者:食·色
45复杂
简介:忽然感觉自己好像是在做一个培根面包的系列。最近一直都在折腾培根与面包的搭配,其实只是为了把培根解决掉而已。虽然培根并不只有做面包之一种用途,但是,如果高筋粉也是想要消耗的东西,那么,将二者联合,就是一 ...
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大盘鸡作者:笛子
45一般
简介:鸡清理干净后斩成小块(某新疆孩子说俺剁的块太小了),用开水焯烫一下去除血水和脏东西干辣椒切段,葱姜切片锅里放两大勺油,油温热后放入花椒,小火炸出香味后捞出放1大勺糖进去,快速搅拌使糖融化 ...
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家乡大卤面卤子作者:笛子
45复杂
简介:韭菜择干净后用加盐的清水水浸泡一段时间;泡韭菜的时间里,将葱姜切碎;将五花肉切小丁备用;淀粉加适量水调成水淀粉; ...
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大拌蜇皮作者:笛子
45简单
简介:海蜇皮,用清水浸泡一下,这里有个让海蜇皮很脆的做法,就是开水里焯几秒,立刻过冷水,捞出晾干白菜(只用嫩芯),切丝,海米浸泡,粉丝用开水泡软所有的材料拌在一起,用醋,盐,味精,香油,蒜蓉 ...
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大烤鱿鱼串作者:笛子
45简单
简介:鱿鱼,洗净,去掉肚子里的东西切成片,将处理好的鱿鱼放入容器中,然后加入洋葱、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油腌制30分钟,然后用竹签子穿起来烤盘垫锡纸,把鱿鱼串放上面烤箱预热180度,上下火烤12分钟左右即可 ...