热门潮州菜蚝香口味家常菜炒菜的菜谱大全
-
煎烧鲤鱼作者:馋嘴乐
49复杂
简介:鲤鱼是淡水鱼的主要品种之一,但是现在市场卖的鲤鱼口感确实不如以前。因为最近败了一个多用途的烤盘,就用一条鲤鱼做了一次试验,考核一下烤盘的功能,所以就做了这道“煎烧鲤鱼”。 ...
-
腊肉扁豆作者:馋嘴乐
49一般
简介:很喜欢腊肉的味道,并且腊肉可以和很多的食材搭配烹制出美味佳肴,即使来了客人,烹制一道腊味的菜肴,也是不错的。这道“腊肉扁豆”就是选择了嫩扁豆和腊肉烹制而成。 ...
-
发面口袋饼作者:笨丫
49一般
简介:以前做过烫面的口袋饼,那个饼皮吃起来比较韧些。看到朋友做的发面的不错就自己也做做,果然好吃哦。口袋饼里的配菜大家自己随意搭配哈。春天里,更加喜欢这样色彩艳丽丰富的素材搭配 ...
-
【虾皮萝卜丝】作者:馋嘴乐
49简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
发菜贡丸汤作者:耕心
48一般
简介:发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。因脂肪含量极少,故有山珍“瘦物”之称。 ...
-
【膳食】培根炒饭作者:耕心
48复杂
简介:培根又名烟肉(Bacon),是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调。具有健脾、开胃、祛寒、消食等功效 ...