热门潮州菜香甜口味豆制品炒菜的菜谱大全
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猕猴桃酸奶挞作者:鱼眼中的爱
106简单
简介:炎炎夏日到了,烤箱的使用率会越来越少了,热天只想吃点冰冷的东西还得注意保持身材要穿裙子呢,所以多油多糖的点心就要留着贴秋膘的时候再做了; 但是今天这款猕猴桃酸奶挞就例外了,外皮香酥,里面酸甜,还带着 ...
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苏式豆沙月饼作者:KL乐悠悠
106复杂
简介:苏式月饼有着层层分明的‘酥皮’,记得很早以前老家是没有酥皮月饼的;一般都是广式月饼,在我十几岁的时候才开始有苏式月饼。当时在老家并不叫苏式月饼也不叫酥皮月饼,我们那里叫【上海月饼】;其实我也不知道为什 ...
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【家常菜】椿芽豆腐汤作者:耕心
106一般
简介:北京有句老话:“雨前椿芽嫩无比,雨后椿芽生木体。”说的是每年谷雨时节,正是香椿长出嫩芽的时候,此时的香椿不但鲜嫩,且醇香爽口,味道最佳,人们常把食香椿俗称为“吃春”。香椿不仅风味独特,诱人食欲,而且营 ...
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素拌银芽三丝作者:斯佳丽
106一般
简介:春天来了,又是一年的“瘦身季”的开始,对于一部分人来说,这节后的综合症还没有完全过去, 疲惫的不仅是我们的身体,还有我们的身心。节假日与美食连续“作战”:狂饮海吃、暴饮暴食,造成节后肠胃不适,精神倦怠, ...
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【膳食】香煎花鲢鱼作者:耕心
105简单
简介:花鲢鱼,俗称胖头鱼,其头大身小,刺少肉细,营养丰富,当地民间甚传:“一个鱼头四两参”。 花鲢鱼肥而不腻,香而不腥,具有补脑、明目、养胃、健脾之功效。花鲢鱼头在秋冬季节是烹制火锅和剁椒鱼头等特色菜肴的上佳 ...
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桑葚雪糕作者:食·色
105复杂
简介:那日灵机一动把变成焦糖色的菠萝酱做了雪糕,并得到赞赏。忽然又灵光闪现,决定用同样的方法来消耗桑葚酱。趁着得口气喘,赶紧来实践一番。考虑到口感的原因,考虑到接受度的问题,颇费了一番功夫,择出桑葚酱中的果 ...
