热门潮州菜香酥口味豆制品炒菜的菜谱大全
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豆渣饼汉堡作者:N牌缓释胶囊
49简单
简介:在挤干的豆渣里加入面粉搅匀不粘锅中放入模具,倒入一勺豆渣糊,小火两面煎熟;直到把所有的豆渣都煎成豆渣饼将番茄酱、沙拉酱和柠檬汁放在小碗中搅拌均匀在一片煎好的豆渣饼上涂上拌好的酱汁 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒菊花开作者:馋嘴乐
49复杂
简介:这款菜肴选择了两种豆腐为主料,营养丰富,口感软嫩,非常适合老年人食用。同时又有两种口味,玉子豆腐的咸鲜和大豆腐的微辣,让食客各取所需。关键的点睛之笔是将软软的玉子豆腐做成“菊花”形状,美观漂亮,惹人喜 ...
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【4月美食月赛】鸡汤干豆腐作者:馋嘴乐
49简单
简介:干豆腐和鸡汤搭配,属于“强强联合”。二者经过炖制之后,一是干豆腐软嫩,口感好;二是干豆腐吸收了鸡汤中的油脂,鸡汤没有油腻感,味鲜清淡。 ...
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甘蔗粟米煲鸡汤作者:耕心
48一般
简介:甘蔗是能清、能润,甘凉滋养的食疗佳品,古往今来被人们广为称道。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道:“饮食不须愁内热,大官还有蔗浆寒。”而大医学家李时珍对甘蔗则别有一番见解,他说:“凡蔗榕浆饮固佳,又不若咀 ...
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红枣粥作者:耕心
48一般
简介:中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;红枣具有健脾和胃、养胃补虚的作用,红枣还具有抗衰老的作用,可增加机体免疫力,中老年脾虚腹泻、身体虚弱、贫血 ...
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【家常菜】小葱拌豆腐作者:馋嘴乐
48简单
简介:简简单单一拌,一盘清淡小菜。豆腐的蛋白质含量丰富,大豆蛋白能恰到好处地降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病;而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,豆腐营养价值 ...
