热门潮州菜下饭菜炒菜的菜谱大全
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猪杂木耳汤作者：耕心
59一般
简介：每次回汕头，除牛肉丸外，总喜欢吃各式各样的手打丸子，特别是龙眼菜市场这家出售的猪肉丸，百吃不厌的，口感特爽！ 还有就是汕头本地猪的瘦肉片，哇，满嘴猪肉香的味儿，着实令耕心抓狂娿(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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鹌鹑煲苦瓜作者：耕心
59复杂
简介：医学认为，鹌鹑肉可“补五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，清热结”。常人食用可增气力，壮筋骨。鹌鹑还因含有维生素Ｐ及芦丁等成分，常食有防治高血压及动脉硬化的功效。 ...
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瘦肉酱卤作者：大海微澜
59一般
简介：不知道什么时候就想吃纯肉卤，那就动手来碗肉酱卤，来碗宽面条，真香啊。 ...
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茄汁扁豆作者：馋嘴乐
59一般
简介：【茄汁扁豆】用的茄汁是自己熬制的，方法是用西红柿和洋葱，将其切碎、炒熟、加水煨制浓稠，用蚝油、白糖调味，过滤即成。用它可以作为调料，烹制自己喜欢的菜肴。 ...
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土豆烧牛肉作者：每天早上去看海
59简单
简介：土豆烧牛肉是吉林省民间菜肴，主料选择土豆和牛肉，采用红烧的技法，色泽红润，口感咸香，秋冬两季食用最佳。 ...
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【家常菜】鱼香包菜作者：馋嘴乐
58简单
简介：包菜也叫圆白菜、大头菜。 包菜是日常生活中最普通常见的蔬菜，做法多样，数不胜数。今天做一款自己喜欢的口味----【鱼香包菜】 ...