热门潮州菜清淡口味零食炒菜的菜谱大全
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鸡刨豆腐作者:馋嘴乐
35一般
简介:【鸡刨豆腐】这道菜与鸡没有任何牵连,即使加了一个鸡蛋,也是为了调味,完全可以不加。之所以叫作【鸡刨豆腐】,就是因为整整齐齐的一块豆腐,做成菜肴之后,“面目全非”,碎的好像是用鸡爪刨过一样,所以取之为【 ...
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【膳食】苦瓜羹作者:耕心
35复杂
简介:夏天应多吃苦瓜,有清热祛心火,解毒,明目,补气益精的作用。 ...
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番茄花菜作者:馋嘴乐
35复杂
简介:这是一道简单的家常菜,花菜可以荤炒也可以素炒,比较经典的搭配就是和西兰花或者西红柿搭配烹制,色泽艳丽,非常的不错。我比较喜欢的是和西红柿搭配,味道清淡丰富,色彩也好。 ...
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蔬三鲜作者:馋嘴乐
35一般
简介:这款“蔬三鲜”用三样蔬菜烹制而成,区别于“素三鲜”,在此二者不可同日而语。圆白菜、尖辣椒、西红柿三种食材,三种靓丽的色泽诱人眼球,成品菜肴蔬菜的清香味道非常浓郁。 ...
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榛果可可球作者:食·色
35复杂
简介:孟老师的榛果可可球,在我看来,这其实就是君之榛子曲奇的可可版,只不过搓成球形而已。没有现成的榛子粉,照例用榛果仁现打。于是,在用料和操作上也进行了稍许修改。 ...
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蛋白椰丝球作者:食·色
35一般
简介:最近比较忙活,回头喘口气来才发现,小奶娘竟然已经给咱攒下N个蛋白了。好吧,近期的主题就是蛋白了。第一个,几乎本能地,就想到蛋白椰丝球。动手吧,蛋白越积越多了 ...