热门潮州菜咸甜口味蛋糕炒菜的菜谱大全
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【膳食】腐竹红枣滚鲫鱼汤作者：耕心
69一般
简介：腐竹是豆制品的高档食品，该产品营养价值之高，被人们广称为“素中之荤”，对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几，其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏，还 ...
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【膳食】尖米丸鱼杂汤作者：耕心
69简单
简介：尖米丸，就是用潮汕优质稻米做成的圆形两头尖的米类小吃。糯米、尖米，均为大米。平时潮汕人煮饭吃的米，潮人俗称“尖米”。丸体柔韧润滑，略有弹性，煮汤倍感爽嫩可口。 ...
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【膳食】土豆香菇烧肉作者：斯佳丽
69一般
简介：小时候，常听到这么一句话“共产主义生活就是土豆烧牛肉”；再加上老爸经常提到当时在苏联常留学吃到它， 更加认为它是道好菜。 但在那个时候，家里的条件毕竟有限， 牛肉不可能常出现在餐桌上，老妈为了能满足老爸的 ...
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苏式五仁火腿月饼作者：食·色
69复杂
简介：满以为，月饼节就这么结束了。木有想到，临了临了，竟然还有机会再一次苏月。要咸口，木有关系，广月的五仁火腿馅可以拿来用。苏月可以兼容广月的馅料，而广月却不可以兼容苏月的馅料。还是苏式白月饼，用三个点区分 ...
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巧克力淋面蛋糕作者：斯佳丽
69复杂
简介：一直就非常喜欢吃黑巧克力，它细致的如丝般绸滑乳状，散发出特有迷人的香味，入口即溶的口感，都让我十分钟爱。不过话说回来，又有几个不爱吃巧克力的呢？ 其实巧克力不仅美味，而且对我们的身体也有好处，巧 ...
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豉汁蒸青鱼作者：耕心
68一般
简介：青鱼又称鲭、乌鲭、青鲩、溜子。肉质肥嫩，味鲜腴美，尤以冬令最为肥壮，蛋白质含量超过鸡肉，是淡水鱼中的上品。青鱼肉性味甘、平，无毒，有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效；同时具有抗衰老、抗癌的作 ...