热门东北菜酸口味肉类炒菜的菜谱大全
-
腊肉韭菜卷作者:紫豌豆
53一般
简介:因为从小吃腊肉的原因,所以一直对腊肉情有独钟,因为嗓子吃咸的容易发炎,所以每次吃腊肉都会先用水煮熟再炒,这样可以除去里面许多的盐份。韭菜也是我的大爱,春天韭菜正当时令,春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫 ...
-
【家常菜】猪骨炖白菜作者:馋嘴乐
52一般
简介:大白菜和干豆腐搭配是营养丰富的家常菜,既可以炒制也可以炖制;可以加一些五花肉、骨头一同炖制,也可以素炖。总之,这是一道深受喜爱的家常菜肴。 ...
-
【家常菜】咸椒板凳腿作者:馋嘴乐
52一般
简介:“板凳腿”是对土豆、萝卜条切的粗一种戏谑叫法。其实有些菜肴确实需要把土豆、萝卜切成粗的条状来烹制,所以就把这道“咸辣椒炖土豆条”叫做:咸椒板凳腿。 ...
-
【4月美食月赛】锅包肉作者:馋嘴乐
52一般
简介:据说:【锅包肉】是东北菜【熘肉段】衍生出来的一道菜,当年哈尔滨道台府招待“洋人”,为适应“外宾”的口味,就把原来“咸鲜口”的“焦熘肉段”改成了“甜酸口”的菜肴。按照菜肴的烹制方法应该叫“锅爆肉”,可能 ...
-
肉肠猪耳豆角作者:馋嘴乐
52一般
简介:这是一道适合老年人食用的家常菜。猪耳朵豆角是扁豆中的一个特殊品种,适宜切成丝后与肉丝同炒,比普通的豆角更有咬劲,但不像普通豆角炒制后的鲜香,却是更浓郁一些的风味,因它的浓郁体现在一种别有的“膻味”。 ...
-
排骨炖豆角作者:馋嘴乐
52一般
简介:【红烧排骨】好吃,但是还要适可而止,解馋即可。饮食还要荤素搭配。这次用剩余的【红烧排骨】炖了一次豆角。美味的家常菜,营养均衡。 ...
