热门东北菜酸口味煲汤炒菜的菜谱大全
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茄丁打卤面作者：馋嘴乐
121复杂
简介：“打卤面”是面条中的传统吃法，面条是基础，味道全靠卤。由于卤的主料不同，就会变换出各式各样的“打卤面”。不同的地方叫法不同，有的叫“浇头”，还有的叫“臊子”。今天就做一碗东北的“茄丁打卤面” ...
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素烧茄丁作者：馋嘴乐
121一般
简介：茄子是一种营养丰富的食材，由于茄子极易吸油，所以平时用茄子烹制素菜的时候多一些。“素烧茄丁”就是喜欢的做法之一，简简单单的食材，快捷方便的做法。 ...
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水晶皮冻作者：馋嘴乐
121简单
简介：水晶皮冻的要点有两条，一是要把肉皮的油脂去净，二是要小火慢熬。 ...
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菠菜鸭丝羹作者：耕心
121复杂
简介：天气冷，有时做菜真的有点懒洋洋的哦，但为了心爱的夫君和对得起自己的身体，还是要坚持做的，这张精神可嘉啊，给自己掌声！(*^__^*) 嘻嘻…… 那么，就做些简简单单的菜羹，也是蛮好味的，既快捷有营养。 ...
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平菇炒肉片作者：大海微澜
121一般
简介：平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，适合所有人群，也适合儿童营养平衡。平菇无论素炒还是制成荤菜，都十分鲜嫩诱人，尤其与瘦肉一起 ...
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黄豆酱焖茄子作者：馋嘴乐
120复杂
简介：茄子的营养价值较高，其主要的功能是软化血管，预防动脉硬化，所以特别适合老年人食用。由于茄子在烹饪中易吸油，为了做到即有浓郁的味道，又要少摄取油脂，可以将茄子整个烹制，这样的方法把油脂留在了汤汁里，而茄 ...