热门原味口味水产炒菜的菜谱大全
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汆白肉作者:馋嘴乐
135一般
简介:汆白肉是东北的特色佳肴,主料是东北的酸菜和白肉(煮至8分熟的五花肉)。这道菜正宗的做法还应该加粉丝和血肠,寒冷的冬天,一碗汆白肉会让你浑身发暖。非常美味的特色佳肴。 ...
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蒜油鲭鱼作者:馋嘴乐
135复杂
简介:鲭鱼,有的也叫青鱼,还有的叫它“大沙丁鱼”。鲭鱼是海鱼的一种,有一层小刺,烹制之后的味道还可以,这种鱼价格很便宜。如果不拍照片的话,鱼头可以弃之不要。 ...
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红烧鲟鱼唇作者:斯佳丽
135复杂
简介:前段时间收到一个“鲟龙鱼大礼包”,打开后被里面丰富的内容所“震住”,鱼块、鱼头、鱼唇、鱼筋等,因为很多部位都是我从来没有做过的。而被当作是皇族贡品的世界上唯一生活在水中的活化石的鲟龙鱼,它的营养价值是 ...
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水煮鱼头作者:馋嘴乐
134复杂
简介:“水煮鱼”、“水煮肉片”都是川菜的经典佳肴,其实按照这种方法“山寨”,可以做出很多品种的水煮系列菜肴。今天就按照这个方法,主料选择鱼头,烹制一道菜肴。所以就叫它为:“水煮鱼头”。 ...
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体验柏翠6880之五:豆渣馒头作者:食·色
133一般
简介:面包歇息中,忽有要求做豆渣馒头。这么点面,通常就直接手工来和了。既然这两天正折腾柏翠,那就不用费手劲了。就用它来和面发酵吧。豆渣的比例略多一点,打得也不够细,口感比较粗,面团上也能看到明显的豆渣颗粒 ...
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酱油火腩炒饭作者:KL乐悠悠
133简单
简介:今天再次的使用菁选酱油来做一道炒饭,炒饭里放了些自制的脆皮烧肉;吃起来不但有酱油的香味而且搭配了四季豆口感很爽脆。以往炒饭都是用生抽来作为调料,色泽会比较淡口感清淡。酱油炒饭色泽油亮,而且饭的颜色看上 ...
