热门咸香口味素菜炒菜的菜谱大全

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  蒜蓉丝瓜作者：馋嘴乐

  37一般

  简介：和蒜蓉搭配的食材一般多选蔬菜和海鲜，常见的有：丝瓜、荷兰豆、茼蒿、油麦菜、扇贝、斑节虾、带子等。一般和蔬菜搭配时，蒜蓉要炒香，不宜炒焦，色泽以白色或微黄为好。和海鲜搭配，有时需要蒜油，这时要把蒜蓉炒至 ...

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  双椒煸薯条作者：馋嘴乐

  37复杂

  简介：干煸又称煸炒或干炒，是一种较短时间加热成菜的方法，川菜的干煸牛肉丝就是其代表作之一。原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见水汁时，加调味料和辅料继续煸炒，至原料干香滋润而成 ...

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  土豆丝作者：馋嘴乐

  37简单

  简介：土豆丝无论是清炒、辣炒还是和其它食材搭配炒，都是大众喜爱的家常菜。简简单单，大众喜欢。 ...

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  竹管鱼羹秋葵花作者：neineilove

  36简单

  简介：竹管鱼羹切段后，在断口出切三刀。秋葵去毛后，用盐开水焯过，捞出，切段。将切段后的秋葵插入竹管鱼羹中。 ...

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  [家常菜]咖喱炒饭作者：浮生半日闲

  36一般

  简介：老公没回来，剩我和儿子在家，有剩饭，于是决定做一道炒饭，图省事嘛。但菜的品种不少，营养不简单。而且重要的是儿子爱吃这样的炒饭。 ...

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  [家常菜]水煮肉片作者：浮生半日闲

  36一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...