热门川菜麻辣口味饺子炒菜的菜谱大全
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韭菜肉丁挲馅儿饺子作者:笨丫
203复杂
简介:挲(sha)馅儿饺子好像是我这里比较特有的的叫法和做法吧。这是有别于将肉剁成肉糜的肉馅儿来说的吧,这种饺子通常用肉量很少甚至不用做成素馅儿的,做出来的饺子馅儿相对松散但是很好吃哦。包这种馅料绝对挑战你的技 ...
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川派鱼香茄子作者:吃货在人间
195一般
简介:因为之前煸干了,茄子不会太油腻。另外要有鱼香味,蒜一定要放足了,另外就是糖醋比列要调好。 ...
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宫保鱿鱼作者:斯佳丽
193复杂
简介:鱿鱼是大家非常喜欢吃的一种食物,鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善 ...
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香辣藕丁作者:斯佳丽
192一般
简介:说起莲藕来,对于大多数的湖北人来说, 都非常熟悉, 特别是看到《舌尖上的中国》关于莲藕采摘那一段, 让人分外的感触,也特别珍视它的来之不易。莲藕含有丰富的铁元素,且热量低、维生素和膳食纤维丰富,具有抑制尿 ...
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酸辣土豆丝作者:方便面伴侣
186一般
简介:酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C,可增强体力、冠状动脉硬化。该菜用料简单,好学易做,营养丰富,清爽可口,很受人欢迎。 ...
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麻辣芸豆干丝作者:香儿厨房
186复杂
简介:有时候觉得好奇怪,我很喜欢躲在空调房里吃着麻辣的菜肴,夏天吃水煮麻辣鱼要比冬天还吃的要多,是味蕾的关系吧。 ...