热门粤菜麻辣口味饮品炒菜的菜谱大全
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XO海鲜酱作者:graceliy
23简单
简介:准备:大虾干去壳+干贝+海鱼干放入大碗中加料酒(料酒最好快漫过食材)上锅大火蒸15min,关火晾凉后用手将大虾,干贝,海鱼撕成丝状备用;洋葱,大蒜切碎,姜切蓉备用。炒锅中加入植物油烧热,下入姜蓉,洋葱,大蒜碎 ...
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荔枝汁作者:耕心
23简单
简介:荔枝,吃来吃去,还是觉得汕头本地的荔枝最好吃哩。 在苏州吃荔枝,虽没汕头本地荔枝那么美味,不过也有解馋作用啦(*^__^*) 嘻嘻…… 【一颗荔枝三把火】这句古话,我们应牢牢记住哦,一次不能吃过量,要不啊,可要得 ...
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避风塘茄子作者:笛子
23简单
简介:取半碗面粉,倒入啤酒,搅拌成面糊,面糊里加入适量盐、少许胡椒粉,拌匀备用茄子清洗干净,切成条锅里加油烧热,将沾满面糊的茄子条下油锅炸,中火炸制炸到茄子变成金黄酥脆,捞出来控油 ...
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端午飘香粽作者:graceliy
22简单
简介:南方人包粽子口味变化较多,除了北方人喜欢的豆沙,红枣甜粽子,还有莲蓉馅,甚至还有碱水甜粽.碱水粽所需材料非常简单,只是泡好的糯米再用碱水泡过,用粽叶包好上锅煮熟,这种粽子颜色很好看,煮熟的糯米变成了亮晶晶的赭红 ...
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冰糖红枣汤作者:笛子
22简单
简介:所有的材料(除冰糖)洗干净,放进沙锅里,加入几大碗水,放入冰糖,炖煮一个钟头,要把材料的效力全炖出来要把材料的效力全炖出来 ...
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基围虾烧茄子作者:笛子
22简单
简介:花肉切片,茄子清洗干净后切条状西兰花洗净后去根掰成小块,辣椒切碎、洋葱切丝,蒜切片,姜切丝备用基围虾剪去虾须、挑去沙线,用一捏盐和半小勺料酒腌制15分钟将西兰花放入开水锅焯烫3分钟,水里放半小勺盐、一滴油 ...